E em meio a tantos restaurantes de frutos do mar, a Via Gastronômica de Coqueiros ganhou um restaurante especializado em carnes, o Maria Farinha Grill. Aproveitando-se da vista privilegiada para a Praia de Itaguaçu, o restaurante utilizou o mundo fantástico de Frankilin Cascaes, que muito tem haver com este lugar, como tema de seus aperitivos e destaca a história folclórica das pedras de Itaguaçu.
O cardápio é enxuto, com cinco opções de carne e para aqueles que não são muito fã, há uma opção de salmão e o Galeto Primo Canto (acompanha polenta frita e maionese de batatas). Com exceção do Prime Rib que serve duas pessoas, os pratos são individuais e vem com pãozinho marroquino e legumes. Os acompanhamentos são escolhidos à parte entre saladas, batatas, molhos e farofa.
Fomos conhecer o restaurante no Dia dos Pais, e apesar de não sairmos muito nestas datas pois os lugares são muito cheios, mandamos bem na escolha do Maria Farinha, a casa estava bem movimentada mas sem aquela correria, o lugar é muito agradável.
Depois de conhecer o menu fizemos a nossas escolhas: eu, o meu pai e a Lú - minha cunhada - escolhemos o Entrecorte que é a ponta do contrafilé (R$27), meu irmão foi no T- Bone (R$27) - consiste em um osso em formato de "T" com carne dos dois lados, o lado maior é de contrafilé e o menor de filé mignon -, e para finalizar, a minha mãe escolheu o Bife de Chouriço (R$27) - corte argentino retirado do miolo do contrafilé. Todas as carnes vieram ao ponto, como solicitado, e todos aprovaram as suas escolhas, o entrecorte estava uma delícia, os legumes vêm quentinhos e o pãozinho é muito bom.
Para os acompanhamentos foram pedidos: geléia de pimenta (R$3), batata frita com casca e alecrim (pedimos a porção grande que está nos aperitivos R$14) e a Salada Cordilheira (R$8) - alface americana, rúcula, acelga, shitake, salsa fresca, gergelim e lascas de parmesão. Tudo muito saboroso.
De aperitivo a Lú e o Nestor provaram a Poção Encantada (R$3), canequinha de caldinho de feijão, acharam uma delícia.
De aperitivo a Lú e o Nestor provaram a Poção Encantada (R$3), canequinha de caldinho de feijão, acharam uma delícia.
Para beber as escolhas foram: suco de morango natural (R$4), nada de polpa, água de coco (R$3) que veio naquela caixinha com o canudinho, achamos que seria mais interessante servir direto no copo, mas apenas um detalhe e cerveja de trigo Edelweiss (500ml R$16).
Acho, que o Maria Farinha mandou muito bem na escolha de um restaurante especializado em carnes, sendo um diferencial na região e fugindo da opção de frutos de mar que é comum na região. Como moro próxima ao restaurante, posso dizer que está sempre movimentado e bem frequentado. O atendimento foi muito bom e a comida é uma delícia.
Dispensamos a sobremesa, pois fomos na Gelateria Max já comentada aqui.
Boa semana!
Acho, que o Maria Farinha mandou muito bem na escolha de um restaurante especializado em carnes, sendo um diferencial na região e fugindo da opção de frutos de mar que é comum na região. Como moro próxima ao restaurante, posso dizer que está sempre movimentado e bem frequentado. O atendimento foi muito bom e a comida é uma delícia.
Dispensamos a sobremesa, pois fomos na Gelateria Max já comentada aqui.
Boa semana!
