Pitangueiras

  Quinta-feira passada, foi a vez de experimentarmos o prato participante do Brasil Sabor do restaurante Pitangueiras. Localizado de frente para praia de Sambaqui, o restaurante possui um ambiente agrádavel,  com um ar despojado como todo restaurante praiano tem que ser, e utilizando elementos da cultura local para compor a sua decoração.

  Para petiscar escolhemos uma porção de Lula à Dorê (R$ 26,90 300g), apesar de ter achado a porção pequena, a lula veio grande e macia, muito gostosa.  

  O prato escolhido para representar o Pitangueiras foi o Linguado Gratinado com Alho Poró e Funghi Porcini, guarnecido com arroz e farofa (R$ 72 para duas pessoas, 50% de desconto na quinta-feira). Como estávamos acompanhados da mãe e da tia do Guilherme pedimos dois pratos, porém um prato serve bem três pessoas (é claro que dependendo do tamanho do apetite). Este, era o prato do evento que estava com mais expectativa em provar, e posso dizer que achei gostoso, mas não maravilhoso. Confesso que gostaria de ter visto o funghi em tiras e não picadinho como foi, mas é só a minha opinião.

  Um prato que me chamou atenção foi o Camarão na Moranga (R$109 2-3 pessoas), um dos meus pratos favoritos e que a mesa ao lado pediu (espiando a mesa do vizinho), estava com uma cara muito boa. Voltaremos lá para provar e sentar no deck!

  A conta fechou em R$ 120 com dois refris, um suco e serviço. O dia do desconto no Pitangueiras é quinta no almoço e jantar. É bom lembrar que esta é a última semana para aproveitar o Brasil Sabor. 

  Obs: A Pri do Saboreando Floripa também experimentou o prato, leia a opinião dela aqui.

Rod Gilson da Costa Xavier, 2861 - Sambaqui

Tel: (48) 3335-0398

Horário de Funcionamento:

De quarta a segunda: 11:30 às 24h.

Possui estacionamento para carros e barcos.

Pappatore Forneria

  Segunda-feira passada foi dia de provar o prato participante do Brasil Sabor num dos restaurantes mais charmosos da via gastronômica de Coqueiros: o Pappatore Forneria. Com um visual privilegiado em frente à Praia do Meio, a casa possui móveis rústicos, muitas plantas e flores, cores marcantes e iluminação baixa que deixam o ambiente super aconchegante. Adoro o clima de lá! 

  O prato participante é o Pollo Sofisticatto - filé de frango grelhado, rúcula, tomate seco, mussarela de búfala e nhoque ao molho quatro queijos gratinado - (R$ 62,00 para duas pessoas, durante o evento (dom e seg) R$ 31,00). 

O meu pratinho

  Conversando com o Guilherme, percebi que nunca pedimos frango em restaurante e não sei dizer o porquê, talvez por achá-lo comida de dieta, ou por não ser minha carne favorita, não sei, mas quando olho o cardápio chego a pular quando é prato com o dito cujo. Entretanto, adoramos o Pollo Sofisticatto, o nhoque estava uma delícia, o frango no ponto e o tomate seco foi o melhor que eu já comi, sem aquele gosto enjoativo de conserva.

   O Pappatore possui outras delícias no seu cardápio, as pizzas (assunto para outro post), as massas: spaghetti, fettuccine, rigatoni (indico o rigatoni maremonti!),  massas recheadas e muito mais.  

  Como a semana estava só começando, pedimos um H2O de limão (R$ 3,80) para acompanhar o jantar, fechando a nossa conta em R$ 38,28 com o serviço.

  Lembrando que o Brasil Sabor vai somente até 03 de junho e a promoção no Pappatore é no domingo e segunda à noite, ainda dá tempo.

  Boa semaninha!

     

   Rua Desembargador Pedro Silva, 2450

Praia do Meio - Coqueiros

Tel: (48) 3249-0990

Possui Delivery

Horário de Funcionamento

Seg a Sáb: 18h30 à 00h.

Dom: 11h30 às 15h e das 18h30h à 00h.

Pit Stop Churrasquinhos

  Na terça-feira estava por São José, mais precisamente na Dental Kobrasol (para quem não sabe, sou dentista), quando reparei que a Confeitaria Chuvisco que ficava ao lado da dental havia fechado. No lugar, estava uma nova placa: Pit Stop Churrasquinhos. Fui informada pelo chef Márcio que o estabelecimento estava abrindo naquela noite e que estaria convidada para ir conhecê-lo. E lá fomos nós...

  O Pit Stop possui o ambiente simples e despojado que uma casa de lanches precisa, mas com um ar mais moderninho. Um dos seus objetivos é atender também o pessoal que estará voltando das “nights”,  e para isto, de quarta a sábado ficará aberto até às quatro da madrugada (uma ótima opção).

  A casa funciona de maneira bem simples: o pedido é feito e pago no caixa e você recebe uma senha para aguardar na mesa, já as bebidas são levadas pelas atendentes. No cardápio, as opções são os Churrasquinhos (que variam de R$ 4 a R$ 7) com o acompanhamentos farofa e vinagrete (R$ 1), e o Pit Stop que é o espetinho sem o palito, maione especial (amo), batata palha e alface dentro do pão de cachorro-quente aquecido na chapa o lanche mais caro é R$ 11).

  Para conhecer o cardápio optamos por um churrasquinho de lombo suíno (R$ 4) e um de alcatra (R$ 5), um Pit Stop de lombo suíno (R$ 7,70) para mim e um de alcatra com palmito, champignon e sem alface para o Guilherme (R$ 9,20). O lanche me surpreendeu bastante, tempero gostoso, carne no ponto ideal, principalmente a de porco que é uma carne bem fácil de ficar seca e a maionese verde do sanduíche é uma delícia. A combinação do pit stop também ficaria muito boa com pão de trigo (fica a dica).

  Achei a idéia do Pit Stop bem interessante e os churrasquinhos de qualidade, voltaria lá com certeza. 

Rua Koesa, Kobrasol - São José
Ao lado da dental Kobrasol e em frente ao Armazém Classic Burguer (já falei aqui)

Horário de Funcionamento
Terça e Domingo: 18h à 00h
Quarta a Sábado: 18h às 04h

Mais uma noite na Risotteria Suprema

  Na sexta passada visitamos a Risotteria Suprema que já tinha sido apresentada neste post, e novamente, comprovou ser uma delícia.

  Nesta visita estávamos em cinco, e para começar os trabalhos pedimos 2 porções de Bruschettas, a  Caprese – com rúcula, tomate, mussarela de búfala e azeite - , e a outra, que na minha opinião é a melhor,  de Pomodoro (ambas com 4 unid. R$10). 

  Como falei no outro post, os risotos têm os nomes das praias de Floripa, uma idéia que achei bem interessante. Para os pratos principais os nossos pedidos foram parecidos, eu e o Guilherme fomos no Santo Antônio (R$27,90) com camarões, limão e tomate cereja – muito gostoso e com um gostinho predominante do limão que ficou muito bom e o que fez diferenciar -se da escolha dos meus pais, que foi o Ingleses (R$27,90) com camarão provençal - salteado com alho e  ervas finas -, tomate e açafrão. Provei e também achei muito bom, pensei que os dois iam ser iguais, mas dava para sentir diferença (ponto para a Risotteria)! Já o meu irmão, foi no  Jurerê Internacional (R$27,90) com frutos do mar. Este eu não provei, mas confio na opinião dele que disse estar igualmente gostoso.

Jurerê Internacional e Ingleses acima e o Santo Antônio abaixo.

  Além dos ingredientes principais, todos os pratos tinham cebola, alho, tomate, tempero verde, vinho, leite de coco, caldo de peixe, parmesão e azeite. No cardápio consta também a nata, mas fomos informados pelo atencioso garçom que o chef deixou de usá-la há algum tempo e se alguém quisesse era só informar. Como em casa também deixamos de usar por o risoto ficar muito gordinho e o arroz arbório já ter a sua cremosidade, ninguém optou pela nata. 

  Para acompanhar o jantar escolhemos o vinho chileno Terra Noble Chardonnay (R$42), o mesmo que tínhamos escolhido na outra vez, só que desta vez foram duas garrafas, e que combinou bem com os pratos que pedimos. Nos “conhecimentos da Tati sobre vinhos” este entraria como um vinho leve, muito bom e fácil de beber, com um branco chardonnay não tem erro (rsrsrs). Já o Nestor (irmão), como motorista da rodada foi no suco de uva.

  Já no final, o garçom perguntou se gostaríamos de sobremesa informando que tinha o petit gateau e a banana caramelada com lascas de amêndoas (ambas R$12), rejeitamos por já estarmos satisfeitos. Porém o meu pai, não sei se por ter escutado “banana flambada” (que ele adora) ou se por efeito do vinho, pediu uma de cada, o que não achei nada ruim...

  A Risotteria também está participando do Brasil Sabor com o Risoto Ribeirão da Ilha, feito com ostras e aromatizado com espumante (R$39 e com 50% nas terças e quartas à noite). Conversando com o proprietário Milton, fui informada que este e outras novidades entrarão no cardápio a partir do próximo mês.

  Além do jantar, a Risotteria também oferece almoço executivo de segunda a sexta-feira, com entrada, prato principal e sobremesa, o preço vária de R$ 17,90 a R$ 24,90 por pessoa.  Outra novidade da casa é o Suprema Delivery que começou está semana, e funcionará à noite das 19h às 23h30. São 16 tipos de risotos que podem ser pedidos em porção individual ou para duas pessoas, ótimo para às noites de preguiça (inverninho chegando...) e os preços são bem interessantes (é bom checar a área de entrega).

  Um post bem completo, hein?! É muito bom falar dos lugares que gostamos e com um atendimento excelente.

Rodovia João Paulo, 130

 Tel.: (48) 3234-0301

E-mail: risotteriasuprema@gmail.com

Horários de Funcionamento:

Almoço

Segunda a Sexta das 11h30 às 14h.

Sábado das 12h às 15h30.

Jantar

Terça a Domingo das 19h às 00h.

A Dita Pizza

  No domingo fizemos uma visita rápida à A Dita Pizza para conhecer o prato que está participando do Brasil Sabor. A pizzaria está localizada numa charmosa casa de pedra na subida do Morro da Lagoa e, além de oferecer deliciosas pizzas (provadas em outras visitas), possui um ambiente romântico e muito aconchegante, com direito a lareira em uma das salas. 

  No cardápio, pode-se encontrar desde os sabores tradicionais até combinações diferentes, como a pizza de shimeji ao molho de ostras ou a de queijo brie com aspargos (os preços variam de R$41-47 e R$47-58 as premium). Olhando o site, vi que as pizzas podem ser feitas na massa branca ou integral.

  O prato que está participando do evento é a entrada "Rotolo da Dita" - fina massa de pizza que envolve o recheio em formato de rolinho, assado em forno à lenha e cortado em tirinhas (de R$21 por R$10,50 domingos, terças, quartas e quintas durante o evento). O Rotolo está disponível nos sabores: geléia de damasco com mortadela Ceratti ou presunto parma com mussarela de búfala. A nossa escolha foi pelo último sabor.

    Nunca disse aqui o quanto amo pizza e tudo relacionado a ela, por isso nem preciso dizer que aprovei o prato, a massa é bem crocante e o recheio suave. Bem gostoso. Lembrando que é uma entrada, e por isso, o prato é pequeno.

  Além de estar participando do Brasil Sabor, a Dita possui o Festival Goumert de Pizzas, R$29 por pessoa toda terça-feira, é diferente do rodízio pois você escolhe os sabores que deseja comer sem ter que ficar esperando, e a Quarta das Benditas -  sendo que a cada duas mulheres que pedirem uma pizza ganham uma pizza broto doce ou 1/2 garrafa de espumante.

   A nossa conta fechou em torno de R$26 com dois rotolos, uma água e serviço. A pizzaria possui delivery, estacionamento próprio, ambiente wi-fi e aceita cartões de débito e crédito (exceto Hipercard).

  Com certeza, merece uma visita!

  Fotos: Floripa na Mesa e A Dita Pizza

 Rodovia Admar Gonzaga, 3.595

Subida do Morro da Lagoa da Conceição - Itacorubi 

Tel: (48) 3334-0945

Horário de funcionamento:

De seg. a dom. - das 19h às 00h.

Detalhes de um casamento - Lira

  Há um ano atrás eu tive o prazer de ser madrinha de casamento de uma grande amiga que conheço desde pequena (como o tempo passa rápido). A Lê e o Alfredo casaram no dia 21 de maio de 2011, e após a cerimônia na Igreja do Colégio Catarinense, os convidados foram recepcionados no Lira Tênis Clube.

 Além de ser uma delícia fazer estes posts (faço com muito carinho), aproveito para passar os fornecedores que estão listados no final do post, e quem sabe ajudar um pouquinho a quem está na fase de organização. As fotos são do fotógrafo JVKovacs.

A cerimônia

 Arranjo das mesas, a cor predominante foi o lilás.

Mesa dos noivos

  A festa começou com uma mesa com vários tipos de entradas, como torta folhada de queijo brie e damascos, queijos e frios variados, mini pães italianos, terrine de salmão e camarão, quiche de alho poró e ostras ao natural e gratinada. Para o jantar, os pratos principais foram: Medalhões de filé mignon com champignon e shiitake, Linguado grelhado ao creme, Frango grelhado com panachê de legumes e Penne ao molho quatro queijos. Tudo muito saboroso.

O Bolo da Conceição Matos foi servido com sorvete de creme e calda de frutas vermelhas

Docinhos deliciosos da Nancy

Detalhes da mesa de café

Santo Antônio fofo que foi jogado para a mulherada e as lembrancinhas

   Para a Lê e o Alfredo parabéns por este um ano de casamento, e que venham mais anos de muitas felicidades!

 Ficha Técnica

  Biscuit: Marisa Perraro

  Bolo: Conceição Matos

  Buffet: Debiga's

  Cafeteria: Treviolo

  Cerimonial: FV Cerimonial

  Convites e Menus: Conviteria

  Decoração: Cassi

  Doces: Nancy Doces

  Fotografia e Filmagem: JVKovacs

  Lembrancinhas: Jussara Pães de Mel

  Locação Audio Visual: Projection Eventos 

  Locação Guardanapos: Mesas e Louças

  Música Cerimônia: Grupo Musicordas - Camerata Vieira

  Música Recepção: Banda Faraway

  Traje do Noivo: Dirrôs

  Vestido da Noiva: Rosângela Souza